Arquivo para Julho, 2019

Folhados de queijo de cabra
Almoço/Jantar, Snacks

Receita de Folhados de Queijo de Cabra

25 de Julho, 2019

Já alguma vez fizeram Folhados de Queijo de Cabra em casa? Confesso que tudo o que envolva massa folhada, é uma tentação. Isso e o facto de eu ser muito mais de salgados, do que de doces. Apesar de que, tanto uns como outros, não se dispensam. ahah Enfim, folhados de queijo de cabra, quem nunca?! Bem, eu não sou a maior fã de queijo. Todos aqueles queijos mal cheirosos, tipo queijos da serra e afins, para mim são de fugir! Mas um belo queijo de cabra, bem quentinho e derretido, com um toque de mel por cima é só

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Zoodles com bolonhesa de frango
Almoço/Jantar

Receita de Zoodles com Bolonhesa de Frango

11 de Julho, 2019

Hoje temos uma ementa que eu adoro: Zoodles com Bolonhesa de Frango. Gosto imenso de comer comidas com molho de tomate e, frango à bolonhesa é uma dessas comidas boas. Costumo fazer algumas vezes, até porque compro quase sempre peitos de frango para congelar e portanto tenho-os sempre à mão. Foi a forma que eu encontrei para não ter de ir todos os dias ao supermercado ao final do dia. Quanto ao molho de tomate, faço sempre uma versão mais “minha”, em vez de comprar as versões pré-feitas que se encontram nos supermercados. Utilizo, na maior parte das vezes, tomate

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Arroz de mini camarões
Almoço/Jantar

Receita de Arroz de Mini Camarões a 4 mãos

6 de Julho, 2019

Hoje é mais um dia de Cozinha a 4 mãos e o tema que escolhemos foi: Arroz de mini camarões! E perguntam vocês como é que a Márcia se conseguiu desenvencilhar com esta… Ah pois, é que a Márcia é uma rapariga cheia de ideias e quando falámos em arroz de mini camarões, ela rapidamente soltou um “shitake”. Um quê? Um “shitake”! Ah tá, pensei eu! E eu é que já estou tramada! ahah Ora, e o que é shitake? São cogumelos, como todos sabemos! É isso mesmo, para substituir o camarão na receita vegetariana, a ideia foi usar cogumelos

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