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Granola de amêndoa e chocolate de cima
Breakfast

Almond and Chocolate Granola

3 de December, 2020

The Christmas season is officially open and that means thinking about gifts for the family. How about a homemade almond and chocolate granola? I've always liked to make homemade gifts and I'm more and more keen on doing that. There is nothing like offering something homemade, with a lot of love, something that is actually special. I have been offering gifts made by me. Usually food, but not only! And I really feel that they are much more valued than ordinary gifts that we can buy anywhere.

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Batata doce tostada com abacate e ovo
Lunch/Dinner, Breakfast, Snacks

Toasted Sweet Potato with Avocado and Egg

July 16th, 2020

Se há comida que eu adoro e é perfeita para desenrascar é batata doce tostada com abacate e ovo. Já mostrei por aqui receitas parecidas e também já vos falei delas nas redes sociais… Mas esta batata doce tostada com abacate e ovo tem um toque especial e deu-me um prazer enorme comer. 😀 Ultimamente ando a comprar imensas frutas e legumes biológicos. Não propriamente por serem biológicos, mas por serem da quinta de uma pessoa que eu conheci há pouco tempo. Sei que são frutas e legumes bons, bem tratados e livres de produtos tóxicos, cheios de nutrientes e

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Pudim de chia com lemon curd
Breakfast, Sweets & Desserts, Snacks

Pudim de Chia com Lemon Curd

18 de June, 2020

À procura de um pequeno almoço guloso, de um snack ou de um sobremesa mais saudável? Um pudim de chia com lemon curd parece-me uma óptima sugestão. É um 3 em 1 divinal e não há como resistir! Ultimamente têm-me pedido muito para explicar como é que eu faço o meu pudim de chia. E cá estou eu, a atender aos vossos pedidos. ahah

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Receita de ovos da páscoa com granola
Breakfast, Sweets & Desserts, Snacks

Receita de Ovos da Páscoa

11 de April, 2020

Amanhã já é dia de Páscoa e eu deixo-vos esta Receita de Ovos da Páscoa, que são bem deliciosos. Como já referi em posts anteriores, sinto que este ano anda tudo com pouca motivação para celebrar a Páscoa. Mas a verdade é que é já amanhã e este dia deve ser celebrado. Já vos dei várias dicas de como comemorar este dia junto das pessoas que mais gostam. Mas relembro-vos, façam das novas tecnologias aliados e sintam-se mais perto, ainda que longe.

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Receita de arroz doce fingido
Sweets & Desserts, Breakfast, Snacks

Receita de Arroz Doce Fingido

2 de April, 2020

Para esta Páscoa decidi fazer uma Receita de Arroz Doce Fingido! Pois é, a Páscoa está quase aí e este ano vai ser diferente. Como tal, eu própria decidi adaptar-me. Estava com vontade de cozinhar coisas boas, gulosas e sobretudo que me saciassem esta vontade de comer os doces todos da Páscoa. Decidi então fazer uma receita de arroz doce, mas esta tem truque! Em vez de fazer o tradicional arroz doce, eu fiz uma batota: troquei o arroz por flocos de aveia, que me deixa super saciada, leva menos ingredientes e sabe MESMO a arroz doce.

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Pão de massa mãe
Breakfast, Snacks

Receita de Pão de Massa Mãe

19 de March, 2020

Gostam de pão? Eu adoro e hoje trago-vos uma receita de pão de massa mãe. Ultimamente ando viciada em vídeos e receitas de pão. Isto começa a ser um sério problema, porque eu não consigo parar. ahah Sempre gostei de pão, desde criança. É daquelas comidas que eu não consigo passar sem! Das duas vezes que vivi fora de Portugal, em intercâmbio, levei a mala cheia de pão para congelar tal é o vício. E quando a minha irmã me veio visitar, obriguei-a a trazer-me pão, acreditam?

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Golden Milk com canela
Breakfast

Receita de Golden Milk

13 de March, 2020

Se há receita que eu andava para experimentar há imenso tempo era a receita de golden milk. Tudo o que tenha açafrão, gengibre e especiarias indianas e / ou asiáticas é comigo! Mas o golden milk é um caso especial… Há muito tempo que o leite com açafrão é usado na cultura indiana para curar constipações e reforçar o sistema imunitário. Desde há uns tempos que a minha mãe me tem falado do poder desta poção, mas eu confesso que não adorava! Até que descobri o golden milk! Essa versão modernizada e que está tão na moda.

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Crepes de beterraba fit
Breakfast, Snacks

Receita de Crepes de Beterraba Fit

13 de February, 2020

Está a chegar o dia dos namorados e com isso, receitas boas, coloridas e bem gulosas. E para esse dia tão celebrado pelo mundo fora, trago-vos uma receita de crepes de beterraba fit. É isso mesmo, juntar o melhor pequeno almoço a uma receita bem fit, que vos vai deliciar neste dia. Ponham os namorados todos a ler este post, para terem uma bela surpresa logo pela manhã! É o presente ideal para o dia dos namorados. Ou por outro lado, ponham as namoradas todas a ver estes crepes de beterraba fit, para que vos preparem um pequeno almoço em grande.

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Waffles de Cacau
Breakfast, Snacks

Receita de Waffles de Cacau

30 de January, 2020

Andava há imenso tempo a querer comprar uma máquina de waffles especialmente para poder fazer esta receita de waffles de cacau. Na verdade, quero experimentar imensas receitas, mas não queria uma máquina só para waffles, já que não os faço todos os dias. Uma máquina multifunções seria o ideal. Bom, não encontrei nenhuma que me enchesse as medidas… Mas descobri umas formas maravilhosas de waffles, que se podem fazer no forno ou no microondas. Confesso que prefiro fazê-las no forno. Mas quando o tempo é escasso, dá imenso jeito usar o microondas e em poucos minutos temos uns waffles deliciosos!

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Panquecas de Beterraba
Breakfast, Snacks

Receita de Panquecas de Beterraba

16 de January, 2020

Toda a gente sabe que eu adoro inventar receitas novas e usar ingredientes diferentes. E estas Receita de Panquecas de Beterraba não é excepção. Já há muito tempo que as faço, mas só agora decidi colocar a receita no blog… Não sei bem porquê, mas às vezes há coisas que não têm explicação, não é? Desde que as comecei a fazer (e sim, houve muitas tentativas falhadas de panquecas que sabiam mais a terra do que outra coisa qualquer!) que me perguntam coisas so estilo: “Mas não sabem mal?”; “Sabem a terra?”; “Tens a certeza que isso é bom?” ou

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