Olá, olá. Hoje venho aqui para vos trazer a receita que tanto me pediram: a receita dos Brownies de Chocolate. Estes brownies de chocolate são super fáceis de fazer e além disso, são saudáveis. Coloquei na receita algumas alternativas à manteiga, para que fique ainda mais fit. Se bem que, como eu digo sempre, com equilíbrio não faz mal comerem manteiga. Bem, fiz estes brownies cá em casa e voaram! Além de terem ficado óptimos, consistência ficou mesmo boa. Admito que andei em experiências… Os primeiros brownies de chocolate que fiz ficaram uma desgraça! ahah de sabor estavam óptimos, mas
Ler maisOlá, olá. Hoje trago-vos mais uma receita boa e esta é a pensar nos miúdos aí de casa… Quem é que por aí gosta de Petit Gateau? O Dia da Criança está quase a chegar e eu lembro-me bem de quando era mais nova e a chegada deste dia era uma excitação total. Acho que os miúdos se sentem importantes por terem um dia só deles. Pelo menos, acho que era isso que eu pensava quando era pequena. E como a maior parte dos miúdos (e dos graúdos) gostam de chocolate, decidi fazer uma receita cheinha de chocolate, para que
Ler maisHoje venho falar-vos de pudim de chia. Já há algum tempo que faço pudim de chia em casa, geralmente para o pequeno-almoço e, tinha a sensação de que era uma moda que andava por aí. Sendo uma moda, assumi que a maioria das pessoas soubessem fazer pudim de chia, quase num abrir e fechar de olhos. Enganei-me! Muitas pessoas me perguntam qual o grande segredo da chia, do pudim de chia e como é que ele ganha aquela consistência estilo pudim. No início, quando comecei a prepará-lo em casa, também tive a mesma questão e portanto percebo a pergunta. Fiz
Ler maisChamar Red Velvet a um bolo que de vermelho não tem nada pode parecer um pouco contraditório. Talvez o seja, mas na verdade existe um motivo para que este bolo se chame Red Velvet Achocolatado. Hoje, dia 16 de Março de 2019, o blog faz precisamente 1 ano. Pois é, um ano desde que comecei esta aventura, que ao início parecia mirabolante. Um ano em que fiz muitas coisas, aprendi muito sobre este mundo digital e, principalmente, um ano em que aprendi que nada é fácil na vida, se não lutarmos realmente pelo que queremos. E é neste mundo de
Ler maisPessoal, hoje é dia de mais uma receita. Já postei uma receita de um bolo de chocolate super fácil e rápido e que leva apenas dois ingredientes. Adoro esse bolo! Mas hoje mostro-vos uma nova versão de um bolo de chocolate fit: o Fit Chocolate Cake. Estamos numa fase em que tudo o que é fit é que é bom e como já vos contei, muitas vezes tenho cravings por gordices. Um dos meus truques para não comer sempre coisas hiper calóricas é usar ingredientes alternativos. Muitas vezes uso farinhas integrais, de espelta, de arroz ou de aveia e uso
Ler maisMalta, hoje temos mais uma receita boa: carrot cake! Há uns dias, umas amigas disseram-me: “és todas dos verdes e dos veggies” e eu achei imensa graça. Geralmente olho mais para mim como “a miúda que vai tentando ser saudável, com o seu quê de fatty food nestas aventuras gastronómicas”. Achei interessante este outro olhar sobre a minha pessoa, automaticamente senti-me a pessoa mais saudável do mundo. Cheguei à conclusão de que as minhas amigas até têm alguma razão. Tento sempre comer os meus verdes e até na doçaria estou sempre a aventurar-me: ela é panquecas de beterraba, ela é
Ler maisOlá, Confesso que de vez em quando tenho uns desejos incontroláveis e apetece-me comer tudo e mais alguma coisa. Não sou viciada em chocolate, mas gosto bastante e um bolo de chocolate fofinho por dentro com uma caneca de chá num dia frio é a combinação perfeita para me deixar feliz. Este é super fácil de fazer e não demora quase tempo nenhum: misturar todos os ingredientes, colocar na forma e ligar o forno. E vocês dizem-me, e não é isso que se faz com todos os bolos? Sim, é! Mas este é mesmo muito fácil e rápido. Vejam a
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