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Crepes de Aveia com Limão e Maple Syrup
17 de Junho, 2021Hoje é dia de Crepes de Aveia com Limão e Maple Syrup, a minha combinação preferida desde sempre! Sabem o que é “umami”? São estes crepes! ahah Bem fininhos, macios no centro e bem crocantes nas pontas. ADORO! E querem saber uma coisa? Têm um segredo TOP: são feitos com água!
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Waffles de Abacate e Ovo Escalfado
10 de Junho, 2021Estas Waffes de Abacate e Ovo Escalfado são perfeitas para um brunch ou para um almoço bem rápido e sem ter muito trabalho. Adoro waffles, sejam doces, sagadas, o que for. Mas gosto especialmente das salgadas. Aliás, tudo o que é salgado para mim é um must try e estas waffles de abacate e ovo escalfado não são excepção. Primeiro, são com abacate. Só aí, já ganham! E malta, ovo escalfado com a gema líquida?? É tudo aquilo que eu quero neste momento!
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Waffles de Espelta e Mirtilos
3 de Junho, 2021A receita de hoje são umas maravilhosas Waffles de Espelta e Mirtilos, ideais para comer ao pequeno almoço, a qualquer dia da semana. São perfeitas para comer ao pequeno almoço e, se prepararem no dia anterior, não têm trabalho nenhum logo de manhã. Seja para um brunch de fim de semana ou para um pequeno almoço antes de ir para o trabalho, o melhor é mesmo fazê-las bem gulosas!
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Panquecas de Mirtilos e Iogurte
29 de Abril, 2021O Dia da Mãe está mesmo a chegar e eu preparei estas Panquecas de Mirtilos e Iogurte, que vão surpreender todas as mães! Cá por casa adoramos panquecas e a minha mãe nunca resiste quando eu faço uma dose de panquecas, sejam elas quais foram. Portanto, mesmo longe, decidi homenagear a minha mãe com estas maravilhosas panquecas de mirtilos e iogurte.
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Madalenas de Laranja e Lima
1 de Abril, 2021Estas Madalenas de Laranja e Lima são perfeitas para um pequeno almoço, um brunch ou para um snack doce. Madalenas são bolinhos tipicamente franceses, mas que também existem nas suas próprias versões, noutras parte do mundo. Portugal é um exemplo, lembro-me de comer madalenas em criança e ficar maravilhada com a textura suave a o sabor a laranja. São bolinhos de chá, perfeitos para comer ao pequeno almoço ou para um lanche e são super macios. Geralmente com um travo cítrico, seja laranja, lima ou limão.
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Panquecas Red Velvet
11 de Fevereiro, 2021Estamos quase, quase a meio de Fevereiro e vem aí o Dia de S. Valentim. Não há melhor forma de celebrar do que com umas Panquecas Red Velvet maravilhosas. Por aqui, adoro uma boa dose de panquecas e tenho o hábito de fazer, nem que seja ao fim de semana, para aqueles pequenos almoços mais relaxados. Mas neste Dia dos Namorados, não podia faltar um toque decorativo vermelho/rosa, bem típico deste dia.
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Granola de amêndoa e chocolate
3 de Dezembro, 2020Está oficialmente aberta a época natalícia e com isso chega a altura de pensar nos presentes para a família. Que tal uma granola de amêndoa e chocolate? Sempre gostei de fazer presentes caseiros e cada vez mais sou apologista disso. Não há nada como oferecermos algo feito por nós, com muito amor algo que seja especial. Tenho oferecido presentes feitos por mim. Geralmente comida, mas não só! E realmente sinto que são bem mais valorizados do que presentes banais que podemos comprar em qualquer lado.
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Batata Tostada Doce tostada com Abacate e Ovo
16 de Julho, 2020Se há comida que eu adoro e é perfeita para desenrascar é batata doce tostada com abacate e ovo. Já mostrei por aqui receitas parecidas e também já vos falei delas nas redes sociais… Mas esta batata doce tostada com abacate e ovo tem um toque especial e deu-me um prazer enorme comer. 😀 Ultimamente ando a comprar imensas frutas e legumes biológicos. Não propriamente por serem biológicos, mas por serem da quinta de uma pessoa que eu conheci há pouco tempo. Sei que são frutas e legumes bons, bem tratados e livres de produtos tóxicos, cheios de nutrientes e
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Pudim de Chia com Lemon Curd
18 de Junho, 2020À procura de um pequeno almoço guloso, de um snack ou de um sobremesa mais saudável? Um pudim de chia com lemon curd parece-me uma óptima sugestão. É um 3 em 1 divinal e não há como resistir! Ultimamente têm-me pedido muito para explicar como é que eu faço o meu pudim de chia. E cá estou eu, a atender aos vossos pedidos. ahah
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Receita de Ovos da Páscoa
11 de Abril, 2020Amanhã já é dia de Páscoa e eu deixo-vos esta Receita de Ovos da Páscoa, que são bem deliciosos. Como já referi em posts anteriores, sinto que este ano anda tudo com pouca motivação para celebrar a Páscoa. Mas a verdade é que é já amanhã e este dia deve ser celebrado. Já vos dei várias dicas de como comemorar este dia junto das pessoas que mais gostam. Mas relembro-vos, façam das novas tecnologias aliados e sintam-se mais perto, ainda que longe.
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