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Castanhas assadas
Snacks

Castanhas assadas

23 de Novembro, 2020

Chegou o cheiro a castanhas assadas, o frio no ar e a hora de vestir os casacos felpudos que há tanto estão guardados nos armários! Este ano não vou sentir o cheiro das castanhas assadas, acabadinhas de fazer nos assadores de rua, nem vou sentir a viver aquela sensação maravilhosa de comer as castanhas acabadas de cozer enquanto passeio pelas ruas de Lisboa. Mas nem por isso vou deixar de comer as minhas castanhas assadas, que eu tanto gosto!

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Pate de salmao fumado com requeijao
Snacks

Paté de Salmão Fumado com Requeijão

12 de Outubro, 2020

Nada como um paté de salmão fumado com requeijão para receber os amigos cá em casa. Isso mesmo, eu adoro receber pessoas mas por vezes não tenho muito tempo para preparar pratos muito elaborados. Ainda assim, gosto de dar o meu show off, com comida boa. Então o que fazer nestas situações?

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Batata doce tostada com abacate e ovo
Almoço/Jantar, Pequeno Almoço, Snacks

Batata Tostada Doce tostada com Abacate e Ovo

16 de Julho, 2020

Se há comida que eu adoro e é perfeita para desenrascar é batata doce tostada com abacate e ovo. Já mostrei por aqui receitas parecidas e também já vos falei delas nas redes sociais… Mas esta batata doce tostada com abacate e ovo tem um toque especial e deu-me um prazer enorme comer. 😀 Ultimamente ando a comprar imensas frutas e legumes biológicos. Não propriamente por serem biológicos, mas por serem da quinta de uma pessoa que eu conheci há pouco tempo. Sei que são frutas e legumes bons, bem tratados e livres de produtos tóxicos, cheios de nutrientes e

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Pudim de chia com lemon curd
Pequeno Almoço, Doces e sobremesas, Snacks

Pudim de Chia com Lemon Curd

18 de Junho, 2020

À procura de um pequeno almoço guloso, de um snack ou de um sobremesa mais saudável? Um pudim de chia com lemon curd parece-me uma óptima sugestão. É um 3 em 1 divinal e não há como resistir! Ultimamente têm-me pedido muito para explicar como é que eu faço o meu pudim de chia. E cá estou eu, a atender aos vossos pedidos. ahah

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Scones de queijo e tomate seco
Snacks

Scones de Queijo e Tomate Seco

6 de Junho, 2020

Scones salgados, já ouviram falar? Que tal uns scones de queijo e tomate seco? Adoro scones! Não costumo comer com muita frequência, mas desde que me lembro da minha existência, é daqueles lanches que eu não resisto.

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Palitos de batata doce
Snacks, Almoço/Jantar

Palitos de Batata Doce

22 de Maio, 2020

Gostam de batatas fritas? Eu gosto, mas fiquei fã destes palitos de batata doce! Acho que posso afirmar que gosto de batata doce de todas as maneiras e feitios. Aliás, de batata! ahah seja a branca ou a doce. Acho que é um excelente acompanhamento e é bem versátil. Batatas fritas são uma perdição cá em casa, especialmente para o meu pai. Sabem quando há aqueles domingos de petiscadas, de marisco ou de um belo bife cheio de alho? Ele não resiste, vai buscar batatas fritas na certa!

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Receita de Nutella Saudável
Snacks, Doces e sobremesas

Receita de Nutella Saudável

15 de Maio, 2020

Quem é que são os gulosos que andam por aí? Esta Receita de Nutella Saudável é para vocês. Sim, é isso mesmo seus gulosos! Têm aqui uma receita bem boa, saudável e super fácil de fazer. Eu cá adoro nutella, mas não é algo que eu coma com frequência porque sei que é um spread cheio de açúcares, gorduras e porcarias… Mas é tão bom! Barrado numas panquecas ou mesmo à colherada. Eu sei, eu sei, é um exagero comer à colher (mas sim, eu sou dessas).

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Receita de Bolo guloso de chocolate
Doces e sobremesas, Snacks

Receita de Bolo Guloso de Chocolate

1 de Maio, 2020

Uma receita de bolo guloso de chocolate, quem é que resiste? Cá por casa andamos em experiências de bolos. Eu e a minha mãe sempre fizemos bolos maravilhosos, mas desde que mudámos de casa, temos tido muitos problemas com o nosso forno. É engraçado que para cozinhar pratos normais, do estilo assados, o forno funciona na perfeição.

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Receita de ovos da páscoa com granola
Pequeno Almoço, Doces e sobremesas, Snacks

Receita de Ovos da Páscoa

11 de Abril, 2020

Amanhã já é dia de Páscoa e eu deixo-vos esta Receita de Ovos da Páscoa, que são bem deliciosos. Como já referi em posts anteriores, sinto que este ano anda tudo com pouca motivação para celebrar a Páscoa. Mas a verdade é que é já amanhã e este dia deve ser celebrado. Já vos dei várias dicas de como comemorar este dia junto das pessoas que mais gostam. Mas relembro-vos, façam das novas tecnologias aliados e sintam-se mais perto, ainda que longe.

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Receita de arroz doce fingido
Doces e sobremesas, Pequeno Almoço, Snacks

Receita de Arroz Doce Fingido

2 de Abril, 2020

Para esta Páscoa decidi fazer uma Receita de Arroz Doce Fingido! Pois é, a Páscoa está quase aí e este ano vai ser diferente. Como tal, eu própria decidi adaptar-me. Estava com vontade de cozinhar coisas boas, gulosas e sobretudo que me saciassem esta vontade de comer os doces todos da Páscoa. Decidi então fazer uma receita de arroz doce, mas esta tem truque! Em vez de fazer o tradicional arroz doce, eu fiz uma batota: troquei o arroz por flocos de aveia, que me deixa super saciada, leva menos ingredientes e sabe MESMO a arroz doce.

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