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Crepes de Aveia com limão e maple syrup
Pequeno Almoço, Doces e sobremesas, Snacks

Crepes de Aveia com Limão e Maple Syrup

17 de Junho, 2021

Hoje é dia de Crepes de Aveia com Limão e Maple Syrup, a minha combinação preferida desde sempre! Sabem o que é “umami”? São estes crepes! ahah Bem fininhos, macios no centro e bem crocantes nas pontas. ADORO! E querem saber uma coisa? Têm um segredo TOP: são feitos com água!

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Waffles de Abacate e Ovo Escalfado
Almoço/Jantar, Pequeno Almoço, Snacks

Waffles de Abacate e Ovo Escalfado

10 de Junho, 2021

Estas Waffes de Abacate e Ovo Escalfado são perfeitas para um brunch ou para um almoço bem rápido e sem ter muito trabalho. Adoro waffles, sejam doces, sagadas, o que for. Mas gosto especialmente das salgadas. Aliás, tudo o que é salgado para mim é um must try e estas waffles de abacate e ovo escalfado não são excepção. Primeiro, são com abacate. Só aí, já ganham! E malta, ovo escalfado com a gema líquida?? É tudo aquilo que eu quero neste momento!

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Pequeno Almoço, Doces e sobremesas, Snacks

Waffles de Espelta e Mirtilos

3 de Junho, 2021

A receita de hoje são umas maravilhosas Waffles de Espelta e Mirtilos, ideais para comer ao pequeno almoço, a qualquer dia da semana. São perfeitas para comer ao pequeno almoço e, se prepararem no dia anterior, não têm trabalho nenhum logo de manhã. Seja para um brunch de fim de semana ou para um pequeno almoço antes de ir para o trabalho, o melhor é mesmo fazê-las bem gulosas!

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Cookies Coloridas
Snacks, Doces e sobremesas

Cookies Coloridas

28 de Maio, 2021

O Dia Mundial da Criança já está quase aí e nada como celebrar com umas Cookies Coloridas, perfeitas para fazer com os mais novos. Cá em casa adoramos cookies em qualquer altura, mas desta vez decidimos experimentar umas cookies coloridas vegan e ficaram bem boas! São perfeitas para fazer com as crianças, porque além de super fáceis e de levarem poucos ingredientes, têm estas pepitas coloridas que deixam qualquer criança feliz!

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Empanadas de Carne Picada
Almoço/Jantar, Snacks

Empanadas de Carne Picada

13 de Maio, 2021

Adoro finger food e estas Empanadas de Carne Picada ficaram só maravilhosas! Um dos maiores prazeres que tenho quando estou na cozinha, é experimentar coisas novas. Sair um bocadinho do habitual e inventar, usar a imaginação e inspirar-me em culinárias de outros países. Estas Empanadas de Carne Picada levaram-me à Argentina, sem nunca ter lá ido. Mas posso dizer que não ficaram nada más!

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Panquecas de mirtilos e iogurte
Pequeno Almoço, Doces e sobremesas, Snacks

Panquecas de Mirtilos e Iogurte

29 de Abril, 2021

O Dia da Mãe está mesmo a chegar e eu preparei estas Panquecas de Mirtilos e Iogurte, que vão surpreender todas as mães! Cá por casa adoramos panquecas e a minha mãe nunca resiste quando eu faço uma dose de panquecas, sejam elas quais foram. Portanto, mesmo longe, decidi homenagear a minha mãe com estas maravilhosas panquecas de mirtilos e iogurte.

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Madalenas de Laranja e Lima
Doces e sobremesas, Pequeno Almoço, Snacks

Madalenas de Laranja e Lima

1 de Abril, 2021

Estas Madalenas de Laranja e Lima são perfeitas para um pequeno almoço, um brunch ou para um snack doce. Madalenas são bolinhos tipicamente franceses, mas que também existem nas suas próprias versões, noutras parte do mundo. Portugal é um exemplo, lembro-me de comer madalenas em criança e ficar maravilhada com a textura suave a o sabor a laranja. São bolinhos de chá, perfeitos para comer ao pequeno almoço ou para um lanche e são super macios. Geralmente com um travo cítrico, seja laranja, lima ou limão.

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Brownie com Ovos da Páscoa
Doces e sobremesas, Snacks

Brownie com Ovos da Páscoa

30 de Março, 2021

A Páscoa está aí à porta e nada como um delicioso Brownie com Ovos da Páscoa para começar esta época festiva. Sabem aqueles brownies “american style”, bem gulosos, densos e meio mal cozidos? Estes brownies com ovos da páscoa tudo isso e muito mais! E acreditem, não estou apenas a vangloriar os meus dotes culinários. ahah

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Cookies Choco Chips
Doces e sobremesas, Snacks

Cookies Choco Chips

24 de Março, 2021

Querem saber qual é a melhor receita de cookies de sempre para celebrar qualquer momento? São estas maravilhosas Cookies Choco Chips! São super crocantes por fora e moles por dentro. Parecem umas verdadeiras cookies americanas.

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Batatas Wedge
Snacks, Almoço/Jantar

Batatas Wedge

11 de Março, 2021

As batatas wedge são perfeitas para pratos de carne ou assados, peixe grelhado ou frito ou mesmo como snack. E esta versão que vos trago é feita no forno e por isso mesmo, muito mais saudável. Cá em casa não fazemos outra coisa! Eu adoro batatas “no matter what”, como se costuma dizer.

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